BURGUER POLLO-CEBOLLA DULCE
Ingredientes: (2personas)
- 250gr de pechuga de pollo limpias (se puede hacer con pechuga de pavo)
- 1 cucharda de pimentón picante
- 1 cucharada de orégano o perejil fresco (cualquier opción es ideal!)
- 2 cucharadas de cebolla caramelizada (tienes la receta en el listado)
- Sal y pimienta
Método de preparación:
- En una picadora de carne, junta todos los ingredientes y pica finamente hasta encontrar una textura homogénea. Te aconsejo cortar a dados la pechuga para dar facilidad de función a la máquina.
- Haz formas de hamburguesa pásalas por una sartén con un poco de aceite hasta que se doren.
- Listo.
*Foto: William Reavell