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SUPERALIMENTOS, ¿NECESIDAD O ABUSO?

Superalimento = Super Alimento ¿Has escuchado hablar alguna vez de los superalimentos? No hay una definición oficial al respecto, pero vendría a definirse de la siguiente manera: aquel alimento que por sí solo y en poca cantidad tiene una carga nutricional muy alta basada en una…

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MANUAL DEL TUPPER SALUDABLE, ¡PÍDELO YA!

Cada vez que hablo con compañeros que se llevan el tupper al trabajo suelo escuchar siempre los mismos comentarios: “Buff … esto de la fiambrera es un rollazo. Voy cansado de todo el día y por la noche prepárate la cena y además la fiambrera…

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ACTIVANDO SEMILLAS Y FRUTOS SECOS

Activar: Remojar,en agua, durante 8-12 horas las semillas y frutos secos. Después proceder a secado. ¿Porque activar? Para eliminar los inhibidores enzimáticos que evitan, naturalmente, que las semillas y frutos secos vuelvan a activarse para engendrar vida y convertirse en una nueva planta o árbol….

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