Tag archive for hidratos de carbono

ADICCIÓN A LOS HIDRATOS DE CARBONO ¡NO HAY BROMA QUE VALGA!

Muchas personas son adictas a los hidratos de carbono sin darse cuenta. Necesitas comer pasta, patata, arroz refinado cada día porque el cuerpo te lo pide a gritos? necesitas tus dosis de azúcar en forma de chocolate, pasteles, galletas, bollería … a diario? no puedes pasar…

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LA CASTAÑA, EL FRUTO DE OTOÑO QUE NO ENGORDA

LA CASTAÑA, EL FRUTO DE OTOÑO QUE NO ENGORDA

Las castañas son un fruto con muchísimos beneficios nutricionales y no engordan! Ya se acerca el frío y con él las ricas castañas.  Pasear por las calles y oler a castañas asadas, me recuerda a cuando era niña junto a la llegada del invierno. Como…

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LA PATATA ¿AMIGA O ENEMIGA?

LA PATATA ¿AMIGA O ENEMIGA?

Ayyyy la patata !!! el tubérculo más cuestionado y temido por much@s. Escucho muchísimas veces en la consulta … patata? puedo comer patata? pero si engorda muchísimo!! NO! la patata es un tubérculo con muy poca grasa (0,2%), mucha agua (77%), almidón, proteína (2,5%) y…

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